Biscoitos Energéticos

Ingredientes

• 9 biscoitos Graham, triturados 65 g
• 1/4 xícara de passas 45 g
• 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim, natural ou manteiga de amêndoa 45 g
• 2 colheres de sopa de mel 45 g
• 1 colher de sopa de água 15 mL
• 2 colheres de sopa de flocos de coco sem açúcar 12 g

Método de preparo

1. Em uma tigela, esmague os biscoitos para fazer migalhas. Adicione o restante dos ingredientes, exceto o coco, e misture bem.
2. Coloque a mistura nos biscoitos e pressione levemente no coco. Sirva 2 biscoitos energéticos por pessoa.